Il gruppo nasce nel 1980 per rappresentare l'espressione della tradizione del passato medioevale della Città di Viterbo.
La particolarità di un gruppo rigorosamente femminile, per quanto riguarda “il gioco” delle bandiere, è sorta dalla volontà del Comitato Centro Storico Viterbo, impegnato nel mantenere vivo nei bambini e ragazzi la tradizione Viterbese dei “facchini” che trasportano sulle spalle la Macchina di S. Rosa, di creare un'attività specifica per le ragazze nell'ambito delle nostre tradizioni medioevali.
Per anni le "Sbandieratrici" sono state l'unico gruppo italiano formato interamente da ragazze che si cimentavano nel gioco della bandiera e nell'accompagnamento ritmato dei tamburi.
Oggi si intende mantenere questa caratteristica solo per le Sbandieratrici, mentre le tamburine, alle quali si sono aggiunte le chiarine, si sono trasformate da alcuni anni in "Gruppo Storico Musicale" formato da ragazzi e ragazze.
Nel 2001 il Comitato Centro Storico Viterbo ha iniziato il completamento del gruppo inserendo dei figuranti, che ricordano i Signori, i Popolani, gli armigeri rappresentanti le due fazioni cittadine protagonisti della vita cittadina del 1200.
Il gruppo “Le Sbandieratrici e Gruppo Storico Musicale Città di Viterbo” ha conquistato l'ammirazione degli spettatori di diverse piazze della provincia Viterbese e ha partecipato a Manifestazioni Interregionali e Nazionali d'Italia.
Ogni volta è stata l'occasione per mostrare il leone e la palma, simboli della città di Viterbo e delle sue passate glorie di storia medioevale.
Dal 2004 il gruppo “Le Sbandieratrici e Gruppo Storico Musicale Città di Viterbo” è aderente della Lega Italiana Sbandieratori (L.I.S), Associazione nazionale che ha per scopo la valorizzazione delle tradizioni storiche, culturali e spettacolari delle Compagnie, far conoscere e difendere il patrimonio culturale, storico ed artistico, mantenere la buona armonia fra le Compagnie stesse, la promozione e l’organizzazione di Manifestazioni Nazionali e Internazionali. Evento Nazionale della L.I.S. è “La parata Nazionale della Bandiera”, una tre giorni di sfilate ed esibizioni.
Il costume delle Sbandieratrici, dei Musici e dei Figuranti, si attiene alla tradizione del medioevo, ed è una sintesi degli abiti che erano in uso nel secolo tredicesimo.
La bandiera, invece, esprime la singolarità e l'evidenza dell'autonomia territoriale, con i suoi colori giallo e blu.
Da alcuni anni, anche la serata del 2 settembre vede protagonista il gruppo con l'esibizione della "Contesa", una rappresentazione che ricorda la vicenda epica dell'assedio alla città avvenuta nel 1243, e la lotta tra i guelfi di Papa Innocenzo IV e i Ghibellini dell'imperatore Federico II di Svevia.
